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總感覺最近工作不在狀态，容易疲勞？注意！你的免疫力可能已經“報警”！
包括Nature、BMC等頂級期刊獨家認證，隻要多吃這幾種食物，就能夠提升4倍免疫力，恢複元氣！
提升4倍免疫力的食譜！
Cell子刊曾經發表過一篇文章顯示，随着年齡的增長，免疫力會逐漸變弱，極易造成更大的健康危機，所以我們急需在這個時候提高自身免疫力。
那麼，如何快速激活自己的免疫力呢？
有一套完整的、包含3種食物的免疫力提升套餐，就能完美解決節後綜合症。
1、一種蔬菜，提升4倍免疫力！
一項2011年的研究發現，隻需要在吃飯的時候多吃點它，就能夠提升4倍免疫力。
這項研究中提到，這種蔬菜中含有一種熱穩定性蛋白，具有刺激免疫球蛋白生成的功效。
簡單來說，它的這種活性物質不會在煮熟後失活，研究團隊在後續實驗中發現，煮熟甚至比生吃的效果更好。
這種能夠提升4倍免疫力的蔬菜就是卷心菜，非常簡單的卷心菜做法如下：
◆炝炒卷心菜
【材料】
卷心菜1顆，幹紅椒4個
【做法】
1、卷心菜洗淨切成細條備用，幹紅椒切成條備用。
2、起鍋燒油，加入調味料後放入幹紅椒炒香。
3、加入卷心菜翻炒至變軟後，加入适量食鹽即可出鍋。
不愛吃菜的朋友也不要着急，還有兩種食物，也是提升免疫力的高手！
2、一種藻類，快速緩解抑郁心情！
繁忙的工作，會導緻抑郁情緒，而抑郁情緒是免疫力下降的原因之一。
一項發表在BMC上的文章顯示，裙帶菜可以使免疫T細胞的複制潛力增強2倍。免疫T細胞對我們免疫系統防禦病毒，癌細胞的能力非常重要。
就拿我們熟悉的疱疹病毒來舉例，約2克純粉狀的裙帶菜，可以讓15名處在疱疹病毒感染活躍期的病人，症狀明顯減輕，甚至是消失。而且還能夠促進抗體的産生！
另一篇BMC上的文章也顯示，裙帶菜還可以顯著增強老人抵抗流感的能力。
裙帶菜沒有任何副作用，所以在春節後，大家不如多吃點裙帶菜，好處多多！
◆涼拌裙帶菜
【材料】
裙帶菜适量，各種調味品适量（根據個人口味選擇）
【做法】
1、裙帶菜洗淨後放入冷水中泡開，再沖洗兩遍，擠幹水分待用。
2、裙帶菜中放入白糖、白醋、生抽、少許鹽攪拌均勻。
3、鍋中熱一勺油，放入少許姜末、蒜末、蔥末炒出香味，再放入适量幹辣椒段炒出紅油。
4、将紅油淋在表面，吃的時候拌勻即可。
如若兩種菜都不合你的口味？下面這種肉或許正合你意！
3、一種肉類，修複免疫屏障！
這種肉就是羊肉，它富含豐富的維生素A。
維生素A可以維持鼻窦黏膜以及呼吸中樞的結構完整性。而黏膜完整，是免疫系統維持穩定的第一道屏障，可以抵抗99%的微生物侵襲。
肉類是我們補充維生素A的最佳途徑，另外，我們也将包括杏幹和胡蘿蔔在内的富含維生素A的食物，制作成了一道美食。
◆改良版手抓飯
【材料】
杏幹50克，胡蘿蔔1根，羊肉600克，卷心菜半個，洋蔥半個，調味品适量，大米250克。
【做法】
1、羊肉冷水下鍋，煮沸後清洗幹淨備用；胡蘿蔔切塊備用；卷心菜、洋蔥切絲備用；大米洗淨備用。
2、起鍋燒油，爆香調味料，倒入羊肉，翻炒至金黃色，再加入胡蘿蔔、卷心菜、洋蔥翻炒。
3、倒入洗好的大米，加入200毫升清水小火焖熟，最後撒上杏幹即可。
但是，免疫力提高了，還是很抑郁很焦慮咋辦？
精神壓力大？喝點它！
想要完美應對壓力，不僅要自我調節情緒，還可以從飲食上下功夫。
一項發表在Nature子刊上的最新研究發現，在飲食中添加發酵食物，可以有效降低焦慮。
研究中還提到，每日2-3份的發酵食物，就能有效緩解壓力。
發酵食物包括：酸奶、奶酪、泡菜、酒釀、酸菜、豆腐乳、饅頭和包子。
推薦你試試自制燕麥酒釀。
用燕麥米做酒釀，香香滑滑的，像酸奶，不太甜。燕麥富含益生元，經過發酵，能夠産生豐富的“精神益生菌”，可以有效對抗節後的精神壓力！
但要注意，燕麥酒釀是有酒精度數的，基本在12-15度左右，如果吃了千萬不要開車。
◆自制燕麥酒釀
【材料】
燕麥500克，酒曲1顆，水适量
【做法】
1、燕麥米泡水8小時，淘洗幹淨後加少許開水煮熟，焖透，取出放涼至30度左右備用；酒曲碾壓成粉末備用。
2、在陶缽裡鋪一層燕麥，均勻的撒一層酒曲，最好分為4層，最後，用飯勺柄輕輕按壓平整，在燕麥中心壓個洞（這個米窩是為了方便觀察發酵情況），撒好最後一層酒曲，在撒好酒曲的燕麥上淋入大半碗涼開水（或者溫水），再撒一層酒曲後用保鮮膜封好。
3、在溫暖的地方發酵1-2天後，觀察米窩中有酒即可。
